Trang chủ Món ăn Đổi vị với bánh tráng cuốn chấm mắm me chua ngọt

Đổi vị với bánh tráng cuốn chấm mắm me chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Đổi vị với bánh tráng cuốn chấm mắm me chua ngọt

Hôm trước mình có làm 1 mẻ bánh bột lọc còn dư nhiều nhân, nên hôm nay vét tủ lạnh để cho ra lò món này, ăn với nước chấm mắm me lạ miệng hơn bình thường 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ rồi băm nhuyễn, trộn chung thịt heo cây, nêm nước mắm, tiêu và đường. Củ sắn rửa sạch cắt nhuyễn, bắc chảo xào thịt, nấm mèo và củ sắn chung với nhau. (Trong hình là dĩa thịt nhà mình có sẵn, trong đó có thịt gà nên có chút không liên quan 🙄)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch rau sống, giá và dưa leo, cắt dưa thành thanh dài vừa ăn. Để ra rổ cho ráo nước.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha mắm me: dầm me với chút nước nóng cho me ra nước chua, thêm nước mắm và đường vừa ăn, khuấy đều cho tan, nếu thích ăn cay thì bạn cho thêm ớt vào nhé.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi, vừa cuốn vừa ăn như này thích lắm các bác ạ 🤤
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bạn nào cần: mình dùng loại bánh tráng này để cuốn nhé, loại to dễ cuốn, bánh này cũng dai, khó bị rách nữa 😚
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne