Trang chủ Món ăn Canh Cà Rốt Hầm Xương

Canh Cà Rốt Hầm Xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp FarmOi

Canh Cà Rốt Hầm Xương

Tối nay loay hoay chưa biết sẽ nấu món gì? Thì lại tìm được gói cà rốt 🥕 mua từ vườn rau organic hồi đầu tháng 3. Không ngờ cà rốt xịn có khác, hơi héo tí thôi nhưng nấu lên vẫn ngọt và giòn dễ sợ. Nhờ vậy mà tối nay vẫn có bữa cơm ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

SƠ CHẾ XƯƠNG - xương mình rửa sạch để ráo. Vì mình chỉ mua xương phần thịt rất ít nên mình không ướp gì. Nếu bạn có thịt thì có thể bằm rồi ướp tí muối, tiêu, nước mắm trộm đều cho ngấm gia vị nha.

* Bước 2

SƠ CHẾ CÀ RỐT - Cà rốt mình gọt vỏ rửa sạch. Sau đó cắt thành khoanh tròn xéo như hình trên. Nếu bạn không có dao lượn sóng như mình thì cắt bằng 🔪 vẫn được nhé.

* Bước 3

NẤU CANH - Cho nồi nước lên bếp nấu, nước sôi li ti thì cho xương vào hầm khoảng 30 phút (bạn nhớ hớt bọt nha). Sau đó cho cà rốt 🥕 vào nấu. Nêm thêm muối, bột ngọt cho vừa ăn. Khi cà rốt đã chín thì cho hành, ngò cắt nhuyễn vào.

* Bước 4

THƯỞNG THỨC - Cho ra tô trang trí thêm tí ngò ở trên cho đẹp mắt. Chụp 🤳 phát trước khi ăn để giới thiệu với mọi người 😁. Chúc mọi người ngon miệng nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne