Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Cà Rốt Hầm Xương
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp FarmOiCanh Cà Rốt Hầm Xương
Tối nay loay hoay chưa biết sẽ nấu món gì? Thì lại tìm được gói cà rốt 🥕 mua từ vườn rau organic hồi đầu tháng 3. Không ngờ cà rốt xịn có khác, hơi héo tí thôi nhưng nấu lên vẫn ngọt và giòn dễ sợ. Nhờ vậy mà tối nay vẫn có bữa cơm ngon cho cả nhà.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
SƠ CHẾ XƯƠNG - xương mình rửa sạch để ráo. Vì mình chỉ mua xương phần thịt rất ít nên mình không ướp gì. Nếu bạn có thịt thì có thể bằm rồi ướp tí muối, tiêu, nước mắm trộm đều cho ngấm gia vị nha.
* Bước 2
SƠ CHẾ CÀ RỐT - Cà rốt mình gọt vỏ rửa sạch. Sau đó cắt thành khoanh tròn xéo như hình trên. Nếu bạn không có dao lượn sóng như mình thì cắt bằng 🔪 vẫn được nhé.
* Bước 3
NẤU CANH - Cho nồi nước lên bếp nấu, nước sôi li ti thì cho xương vào hầm khoảng 30 phút (bạn nhớ hớt bọt nha). Sau đó cho cà rốt 🥕 vào nấu. Nêm thêm muối, bột ngọt cho vừa ăn. Khi cà rốt đã chín thì cho hành, ngò cắt nhuyễn vào.
* Bước 4
THƯỞNG THỨC - Cho ra tô trang trí thêm tí ngò ở trên cho đẹp mắt. Chụp 🤳 phát trước khi ăn để giới thiệu với mọi người 😁. Chúc mọi người ngon miệng nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne