Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vỏ bưởi sấy
Giới thiệu
Đầu bếp :
Yến TrầnVỏ bưởi sấy
#vỏbưởisấydẻo/khô
#mứtvỏBưởi
P/s: không biét ăn coa giảm cân không chớ mà bạn nào bị gan nhiễm mỡ, chắc ăn tầm 2 kg là sẽ thấy ngay kết quả , ! ( vì đã có chị kia trải nghiệm giúp và bảo siêu âm lại không thấy bị gan nhiễm mỡ nữa🤩, nhưng cũng phải kiêng da+nội tạng động vật và hạn chế chất béo khi thuc hành món này nhe..)
Nói chung là khâu sơ chế hơi cực... có thể vậy mà giá thị trường rất cao chăng kkk.
Còn hỗ trợ giảm ho... gì nữa thì lên chị Google tìm công dụng giúp em ạ☺️!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vỏ bưởi rửa sạch xắt mỏng(bỏ bớt phần cùi trắng cũng ok) ngâm vào nước muối (mặn một chút) qua đêm, lấy ra vừa rửa + bóp 5-10' cho tinh dầu bưởi ra hết, sả sạch nhiều lần, vắt hết Nước.
Đun sôi nồi nước và bỏ xiu muối vô luộc bưởi 5 phút (luộc 2-3 lần nước sôi nếu không thích cùi bưởi còn ít vị đắng và the). Vớt bưởi, vắt kiệt và sả thêm hai lần nước.
* Bước 2
Vắt khô bưởi và cho 500gr đường trộn đều ủ 8-10 tiếng (hoặc qua đêm).
Trước khi sên minh thêm cốt chanh vô trộn đều 1-2 phút rồi sấy 70-80 độ trong 4-8 tiếng(tuỳ lò và tuỳ độ dày mỏng của miếng bưởi mà tăng giảm thời gian).
* Bước 3
Hoặc sên nhỏ lửa. Đảo liên tục đều tay tới khi miếng bưởi khô hơi giòn bắc xuống bếp đảo tiếp vài phút cho khô hoàn toàn là dùng được.
Cho vào keo thuỷ tinh dùng dần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne