Phở gà ta

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Linh Lê

Phở gà ta

Cách làm đơn giản mà vẫn ngon ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

1,5h
1/2 con

gà ta

0.8 kg

bánh phở

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ta mua con làm sẵn hoặc mua về thịt luộc lửa vừa

* Bước 2

Bỏ quế, hoa hồi rửa sạch, gừng, hành khô nướng, 1 chút bột canh vào nước luộc gà

* Bước 3

Đun 1 nồi nước sôi để chần phở

* Bước 4

Gà chín vớt ra để nguội hẳn rồi gỡ, xé hoặc thái nhỏ.

* Bước 5

Nước luộc gà bỏ nêm vừa ăn, hớt hết bọt để sôi nhỏ trên bếp.

* Bước 6

Nếu có mỡ gà thì cho vào chảo đun lên rồi cho khoảng 2-3 thìa ăn cơm mỡ nước vào nồi nước dùng còn nếu gà béo luộc thấy nước dùng có nhiweuf váng mỡ rồi thì thôi.

* Bước 7

Phở trần xong bỏ vào tô, bỏ thịt gà, hành, lá chanh thái nhỏ, mì chính chan nước dùng vào là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne