Trang chủ Món ăn Thịt bò xào lúc lắc

Thịt bò xào lúc lắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Thịt bò xào lúc lắc

Thịt bò chín tái, rau củ vừa chín giòn giòn.

Nguyên liệu

6-7 nhánh

tỏi lớn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò dùng khăn giấy thấm khô, bỏ gân, thái miếng vuông 2x2cm.

* Bước 2

Ướp thịt bò với 5 tép tỏi băm nhỏ + 1 muỗng canh dầu hào + 1/2 muỗng cafe gia vị + 1 muỗng canh dầu ăn + 1/2 muỗng cafe tiêu bột (nếu dùng muối tinh thì dùng 1/3 muỗng thêm một đường). Trộn đều.

* Bước 3

Ớt chuông bỏ lõi trắng, hành tây lột vỏ. Tất cả cắt miếng vuông 2x2cm.

* Bước 4

2 muỗng canh sốt beef steak của Hàn Quốc. Nếu ko có pha nước sốt: 2 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh dấm ăn + 1/3 muỗng cafe đường, quậy đều.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắc chảo, bật lửa lớn, cho dầu ăn, cho tỏi băm, đảo tỏi thơm, cho rau củ vào xào, nêm gia vị. Rau củ chín tái thì trút ra đĩa.

* Bước 6

Rửa chảo, bắc bếp, bật lửa to, cho dầu ăn, xào lăn thịt bò trên lửa lớn. Chừng 3 phút, các mặt đều săn, tỏi thơm là được. Trút rau củ cùng nước sốt vào. Đảo cho đều là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne