Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trộn - gà chiên xù kiểu katsudon
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phong HoàngMì trộn - gà chiên xù kiểu katsudon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếu miếng ức dày quá thì khía thành lát mỏng, sau đó dùng sống dao đập dập miếng ức gà (không phải băm)
* Bước 2
Trong túi bột chiên xù Taky có sẵn 1 gói bột chiên giòn nên mọi người không cần mua bột chiên giòn nữa ạ. Chuẩn bị 1 bát trứng, 1 bát bột chiên giòn và bột chiên xù.
* Bước 3
Lăn miếng ức gà lần lượt qua bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù.
* Bước 4
Cho chảo ngập dầu (ở đây mình dùng nồi điện vì có thể tiết kiệm dầu hơn). Đợi dầu sôi lăn tăn thì cho gà vào, lửa vừa.
* Bước 5
Chiên vàng đều 2 mặt, mỗi mặt 2- 3 phút cho thịt chín. Đợi thịt chín thì vớt ra cho ráo dầu, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
* Bước 6
Mì gói luộc chín vắt mì, cho ra đĩa.
* Bước 7
Chuẩn bị sốt: Cà chua cắt hạt lựu, tỏi, nấm cắt hạt lựu.
* Bước 8
Cho lần lượt tỏi, cà chua vào đảo đều, đợi cà chua nhuyễn thì cho nấm vào. Lúc mình ướp gà còn dư trứng nên cho vào nước sốt, trứng gà sẽ khiến phần nước sốt đặc và thơm hơn (nếu không thích thì cho 1 thìa bột mì). Thêm 1 bát nước lạnh. Tương cà 3 muỗng, dầu hào 1 muỗng, hạt nêm, 1/2 thìa muối ăn, tiêu. Đợi đến khi sốt săn lại.
* Bước 9
Xếp thịt gà đã cắt mỏng lên phần mì. Rưới sốt cà chua nấm lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne