Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh gà chiên xù
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
SerikCách Làm Món Cánh gà chiên xù của Serik
Cánh gà chiên xù thích hợp cho bữa cơm hoặc ăn vặt đều được.
Ăn kèm tương ớt thì khỏi chê :D
#Serik
#vaobepvuive
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 Khẩu phầnThời gian nấu :
60 phúttrứng gà
bột chiên xù
bột chiên giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà rửa sạch. Chặt khúc vừa ăn (hoặc bạn để nguyên cánh cũng được nhưng sẽ tốn nhiều dầu để chiên). Trứng gà đập vào chén, đánh đều trứng. Bột chiên giòn, bột chiên xù cho vào tô.
* Bước 2
Nấu nồi nước sôi, luộc sơ gà khoảng 5 phút rồi vớt gà ra tô. Dùng tăm đâm nhiều lỗ lên thịt gà để nguyên liệu ướp dễ thấm vào trong. Ướp thịt gà với chút muối và rượu trắng. Để nguyên liệu thấm khoảng 10-15 phút
* Bước 3
Thịt gà đã thấm nguyên liệu. Bạn nhúng thịt qua chén trứng gà. Tiếp theo lăn qua tô bột chiên giòn, rồi lăn qua tô bột chiên xù. Làm như vậy đến hết thịt gà.
* Bước 4
Bắt chảo lên bếp, bật lửa to. Chảo nóng cho dầu vào. Dầu chiên phải ngập qua miếng thịt gà thì gà mới giòn và ngon nha bạn. Dầu nóng (có bong bóng nhỏ nhỏ trong dầu) cho thịt gà vào chiên. Vặn lửa nhỏ lại. Để gà chín từ từ. Đến khi chín vàng đều các mặt thì vớt gà ra dĩa. Lót khăn giấy lên dĩa để thấm bớt dầu trong gà.
* Bước 5
Trưng bày sản phẩm ra dĩa. Ăn kèm dưa leo và tương ớt ;D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne