Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải thìa xóc tỏi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn TrangCải thìa xóc tỏi
Trước giờ cải thìa thì mình luộc hoặc xào thôi. Nhưng thấy khi xào xong để 1 chút là cải bị ra nước nhiều và teo. Hôm nay thử nghĩ ra 1 cách làm khác. Mình ăn thấy ngon hơn xào. Mời mọi người cùng thử.
Nguyên liệu
1 ít
hành lá
1 muỗng canh
tỏi băm
2 muỗng canh
dầu hào
1 muỗng canh
nước tương
1 muỗng cf
dầu mè
1 muỗng cf
đường
1 xíu
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thìa cắt bỏ phần sâu. Rửa sạch. Bắt nồi nước sôi lên thêm xíu muối cho cải vào luộc chín.
* Bước 2
Cải chín vớt ra rổ để cho ráo nước
* Bước 3
Làm nước sốt : bắt chảo lên phi vàng tỏi. Với tỏi và 1 ít dầu ra chén để riêng.
* Bước 4
Cho vô chảo dầu hào. Nước tương. Đường. Dầu mè và tiêu. Khuấy đều hỗn hợp. Cho hành lá xắt nhỏ. Tắt bếp
* Bước 5
Cho hỗn hợp sốt vô cải trộn đều.
* Bước 6
Bày ra đĩa. Rắc đều phần dầu tỏi phía trên là xong.
* Bước 7
Nước sốt thấm vô cải. Mằn mặn..thơm thơm mùi dầu mè và tỏi phi rất là ngon ❤❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne