Trang chủ Món ăn Hành phi thơm giòn ^^

Hành phi thơm giòn ^^

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Trang

Hành phi thơm giòn ^^

Rãnh rãnh lột mớ hành phi sẵn để dùng dần nhe mọi người. Có hành phi sẵn trong nhà tiện lắm. Mỗi khi nấu cháo, trộn gỏi là có làm liền luôn. Khỏi mất công lột vỏ rồi bào rồi phi mất thời gian :)

Nguyên liệu

500 gr

hành

500 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím mình ngâm nước cho dễ lột vỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành lột xong rửa sạch để thật ráo nước
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bào theo chiều dọc cho hành ko bị nát
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt chảo lên cho dầu ăn, dầu nóng lên mình cho hành vô được rồi. Ko để dầu quá sôi. Cho hành vô bị văng dầu
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phi tới khi hành vừa vàng nhạt thì tắt lửa. Tiếp tục đảo đều tay. Do chảo và dầu còn rất nóng nên tắt lửa rồi hành sẽ vàng hơn nữa. Nếu phi hành tới vàng luôn thì sẽ bị khét
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Vớt hành ra để cho ráo dầu. Dầu phi hành mình dùng để xào hay chiên cá cũng thơm 👍👍
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho hành vô hũ có lót lớp giấy để thấm dầu đọng dưới đáy.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne