Trang chủ Món ăn Bánh dứa Đài Loan

Bánh dứa Đài Loan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gem

Bánh dứa Đài Loan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, trộn đều với sữa đặc, sau đó thêm lòng đỏ trứng gà và trộn tiếp
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rây mịn bột và chia làm 2 phần và trộn đều với hỗn hợp kia, sau đó bọc lại và để ngăn mát tủ lạnh 30'-1 tiếng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nhân: dứa cắt nhỏ, xay nhuyễn. Đun lửa vừa với 40gr đường(nếu thích ngọt hơn thì thêm đường nhé)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi cạn nước, vặn nhỏ lửa đun đến khi nhân đặc lại là được, để nguội.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bột, nhân chia làm 12 phần. Ấn dẹp bột và cho nhân ở giữa, vo tròn lại rồi tạo hình bạn thích(vuông, tròn, chiếc lá..)

* Bước 6

Dùng dao nhúng vào nước, tạo ô vuông cho bánh
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Hòa tan 1 lòng đỏ với 5ml nước bôi nhẹ lên mặt bánh
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Nướng ở nhiệt độ 180˚C trong 15'
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne