Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp nghêu kem
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-5 ngườiThời gian nấu :
45 phút
300-400 gr
thịt nghêu
100 gr
thịt ba chỉ hun khói
1 củ
cà rốt
1 củ
hành tây
3 củ
khoai tây
1 củ
hành, 4-5 tép tỏi
50 gr
bơ lạt
100 ml
kem tươi
200 ml
sữa tươi không đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt nhỏ cà rốt + hành tây + khoai tây, cho vào nồi nấu cùng 1.5l nước trong vòng 30p.
* Bước 2
Đun chảy bơ trên chảo, băm nhỏ hành và tỏi phi thơm, sau đó cho thịt nghêu vào xào cùng khoảng 5p.
* Bước 3
Đổ hỗn hợp trên chảo vào nồi súp, nêm nếm với hạt tiêu + bột nêm vừa ăn. Đổ kem tươi và sưã vào nồi khuấy đều.
* Bước 4
Rau mùi băm nhỏ, đổ chung vào nồi súp
* Bước 5
Khuấy đều bột năng với nước sau đó đổ vào nồi súp để tạo độ sánh.
* Bước 6
Thịt ba chỉ hun khói cắt nhỏ 1cm, đem chiên trên chảo đến khi giòn. Chỉ cần cho 1 chút hoặc không cần dầu khi chiên vì thịt đã có rất nhiều mỡ.
* Bước 7
Múc súp ra bát và rắc chút thịt ba chỉ hun khói lên trên để thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne