Măng Xào Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huế Lâm

Măng Xào Chay

Thường ngày ăn thịt cá nhiều rồi, chúng ta nên thay đổi vào thực đơn bữa cơm bằng những món ăn chay thanh đạm như thế này, vừa tốt cho sức khỏe lại không bị ngán bởi dầu mỡ. Ngoài ra ngày lễ Thất Tịch người ta thường nấu những món chay, đó là phong tục từ xưa đến nay☺️ #bepyeuthuong

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tươi thái sợi vừa ăn rồi đem luộc với chút muối cho ra hết độc tố, sau đó sả nước lạnh để ráo nước. Nấm mèo ngâm cho nở rồi thái sợi nhỏ. Hành sắt đoạn ngắn. Đặt chảo lên bếp cho chút dầu, cho phần trắng hành boa rô vào phi thơm, rồi cho nấm mèo vào xào 2 phút, tiếp theo cho măng vào xào chung. Nêm hạt nêm cho vừa ăn, xào 5 phút cho dầu hào và chút nước tương vào đảo đều lên là xong.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne