Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Củ Sen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huế LâmMứt Củ Sen
Mình đã trở về gian bếp ấm cúng của mình rồi cả nhà ạ, hôm nay mình làm món mứt củ sen nhâm nhi ngày Tết #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sen gọt vỏ rửa sạch thái không dầy cũng không mỏng quá. Ngâm củ sen đã thái vào nước có pha giấm để củ sen được trắng giòn. Sau đó đem củ sen luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước.
* Bước 2
Đặt chảo lên bếp, cho đường vào và cho thêm 1/2 cúp nước lọc vào đun cho đường tan hết thì cho củ sen vào sên, thêm vài giọt vani cho thơm, sên mứt ở lửa riu riu, đảo đều cho miếng sen ngấm đường. Khi đường cạn thì dùng đũa đảo nhẹ cho đến khi đường kết khô bọc đều lên miếng mứt là được. Mứt để nguội hẳn thì cho vào bình thủy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne