Trang chủ THỊT NƯỚNG Cách Làm Món Cơm dĩa thịt ba chỉ heo nướng, trứng gà ốp la + canh súp của Arany Green

Cơm dĩa thịt ba chỉ heo nướng, trứng gà ốp la + canh súp

Name: Cách nấu món Cơm dĩa thịt ba chỉ heo nướng, trứng gà ốp la + canh súp - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Arany Green

Cách Làm Món Cơm dĩa thịt ba chỉ heo nướng, trứng gà ốp la + canh súp của Arany Green

Dĩa cơm nhanh gọn và bổ dưỡng cho buổi sáng ạ ^^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút

500 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn (chừa 1 ít để băm nhỏ, dùng nấu canh). Ướp thịt với tỏi, hành tím băm, muối, nước mắm, tiêu trong khoảng 15-20p. Sau đó cho vào NCKD nướng chín, vàng (nhiệt độ tầm 180 độ C, nướng chín 2 mặt, mỗi mặt tầm 10-15p)

* Bước 2

Su hào, cà rốt cắt hạt lựu. Nấu sôi 1 lượng nước đủ ăn, cho thịt heo băm, cà rốt vào. Khoảng 10p sau cho su hào vào, su hào chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp -> cho hành lá, tiêu xay vào. Khoe su hào, rau sống mẹ mình trồng luôn ạ, 1 củ su hào + 1 củ cà rốt là được 1 tô canh ngon ngọt rồi ạ ^^

* Bước 3

Trứng gà ốp la, làm ít mỡ hành, nước tương tỏi ớt. Cho cơm nóng ra dĩa, xếp thịt và trứng lên, phết ít mỡ hành. Múc canh ra chén, ăn kèm dưa leo rau sống nữa. Thế là được bữa sáng thơm ngon no bụng rồi ạ ^^