Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho thịt-nước dừa tươi béo ngậy hao cơm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huế LâmCá kho thịt-nước dừa tươi béo ngậy hao cơm
Mình rất thích ăn cá rô phi mỹ cho nên hôm nay 1 con cá mình nấu 2 món. Phần đầu cá nấu canh chua và phần mình cá đem kho với thịt heo cùng nước dừa tươi#bepvang
Nguyên liệu
4 khúc
cá
300 ml
nước dừa tươi
5 thìa canh
nước mắm
5 thìa canh
nước tương
2 cọng
hành lá lấy phần trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch cắt khúc vừa, phần đầu cá để qua một bên để nấu canh chua nha, ướp cá với 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa canh nước tương, ướp 30 phút.
* Bước 2
Đặt lại chảo lên bếp phi tỏi cho thơm. Sau đó đổ nước dừa, nước mắm, nước tương vào đun sôi.
* Bước 3
Xếp cá vào nồi thịt rồi đổ chảo nước dừa vào. Đun cá sôi thì vặn bếp nhỏ lại. Đun riu riu tới khi lượng nước trong nồi còn lại 1/2 thì cho phần trắng cọng hành lá vào, tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne