Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hấp bia cách đơn giản nhất
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch, xát chanh khử mùi tanh, rửa lại cá, ướp chút xíu muối 10p. Rau rửa sạch, để ráo. Xả 1 nửa băm nhỏ, 1 nửa dập dập cắt khúc đốt ngón tay, gừng đập dập, ớt bỏ hạt thát lát. Cho xả cắt khúc, gừng đập dập xếp đáy nồi, còn xả băm, gừng băm, rau răm, thì là, ớt vào bụng cá. Cho cá vào nồi, rưới chút dầu ăn lên mình cá. Đổ 2/3 lon bia vào nồi. 2 thìa nước mắm, mì chính, bột nên khuấy tan rồi rưới lên cá. Đậy nắp đun lửa vừa 10p cá chín, thơm là nhấc ra ăn nóng.
* Bước 2
Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái lát. Cho 1 tbs bột ngọt, 1 tbs mì chính, nước cốt 1 quả chanh, đường, ớt, nước mắm, tỏi băm quấy tan, nếm vừa miệng thì đổ vào ướp dưa chuột. Rau mùi ta, rau húng thơm thái vừa, rắc lên rồi trộn đều. Cất tủ lạnh 10-15p cho ngấm rồi bỏ ra ăn rất mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne