Trang chủ Món ăn Đậu xị chưng thịt

Đậu xị chưng thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Nhiên

Đậu xị chưng thịt

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xị rửa qua nước, băm nhỏ. Tỏi băm nhỏ.Cho dầu ăn nóng, bỏ thịt băm vào chảo đảo chín. Trút ra đĩa. Cho thêm dầu ăn và phi thơm tỏi, cho đậu xị vào đảo 1p, trút thịt vừa rang vào, thêm 1/2 bát con nước om liu riu đến khi xệt xệt là được, cho ít mì chính đảo nhanh rồi tắt bếp. Bỏ ra đĩa ăn nóng. Món này vị như thịt chưng mắm tép, cực đưa cơm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh rau mồng tơi : rau nhặt sạch, thái sợi nhỏ, sau đó để cả rổ ngâm trong chậu nước cho bớt nhớt (mình không ăn được nhớt nhưng lại thích thái nhỏ, có nhà thì để nguyên không thái cũng được nhé), rửa 2,3 nước. Đun nước sôi thì bỏ rau vào, nêm gia vị vừa miệng, rau sôi bùng lên thì tắt bếp luôn. Cho ra bát tô ngay không màu rau xỉn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đỗ xào tỏi: đỗ ngâm nước muối 10p. Thái vát chéo, tỏi đập dập. Phi thơm tỏi, cho đỗ vào xào lửa to, nêm gia vị vừa miệng, đỗ chín trút ra đĩa ăn nóng. Có thể trần qua đỗ trước khi xào cũng được, đỗ sẽ nhanh chín, giòn, xanh, nếu đỗ non thì không cần :)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne