Trang chủ Món ăn Bún mắm nêm Đà Nẵng

Bún mắm nêm Đà Nẵng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lulu.22

Bún mắm nêm Đà Nẵng

Đặc sản quê tôi ! #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rữa sạch, luộc chín, cắt lát. Chả hấp ngoài chợ mua về cắt nhỏ. (các bạn có thể chọn các loại topping khác: heo quay, tai, mui, nêm, chả)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha mắm: thơm băm nhỏ, có thể lấy vải mùng vắt cho thơm ra nước nhé. Nước thơm sẽ làm cho mắm nêm đặc trưng hơn. Ớt băm. Tỏi băm. Cho vào tô đường, hạt nêm, tỏi băm và chén ớt, thơm băm vào. Cho mắm nêm vào. Hãy cho ít nước dùng vào nếu bạn muốn mắm loãng. Không nên cho nhiều nhé. Nêm lại cho vừa với khẩu vị. Để đảm bảo, có thể nấu sôi mắm thành phẩm trong 1p nhé.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau sống rữa sạch, hành phi thơm vs dầu màu điều.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trình bày. Xếp rau và bún ra tô, cho thịt, chả vào, có thể cho thêm mít non vào. Cho hành phi lên, rưới mắm lên sao cho vừa ăn. Rắt đậu phộng lên trên và thưởng thức.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne