Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá basa chiên giòn xốt đậu phộng
Giới thiệu
Đầu bếp :
NgaLeCá basa chiên giòn xốt đậu phộng
Con thích ăn cá nhưng hôm nay mẹ ko kho cá nữa, đổi vị một xíu.
#5hthu5
#thichanca
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá basa rửa sạch, để ráo nước. Ướp vào cá: 1/2mcf muối, 1/2bột ngọt, 1/2mcf tiêu, 1/2mcf dầu mè, 1mcf rượu. Để 30p.
* Bước 2
Làm xốt: bắc chảo dầu, cho hành tím băm vào xào, cho luôn 2 nhánh sả đập giập, 2 nhánh lá cà ri tươi. Xào cho dậy mùi thơm. Cho vào 1/2mc nước mắm. Rồi tiếp 1 mc bơ đậu phộng, 1mc nước cốt dừa, 2 mc nước, 1mc nuớc me đặc. Nêm gia vị. Nếu thấy đặc thì cho thêm chút nước. Hh sôi nhẹ thì tắt bếp.
* Bước 3
Cá đã ướp thấm gia vị thì thấm bớt nước, lăn qua bột bắp, đem chiên vàng.
* Bước 4
Cá dọn ra dùng nóng với xốt đậu phộng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne