Trang chủ Món ăn Cá basa chiên giòn xốt đậu phộng

Cá basa chiên giòn xốt đậu phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

NgaLe

Cá basa chiên giòn xốt đậu phộng

Con thích ăn cá nhưng hôm nay mẹ ko kho cá nữa, đổi vị một xíu. #5hthu5 #thichanca

Nguyên liệu

1,2 lát

cá basa

2 nhánh

sả

2 nhánh

lá cà ri

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá basa rửa sạch, để ráo nước. Ướp vào cá: 1/2mcf muối, 1/2bột ngọt, 1/2mcf tiêu, 1/2mcf dầu mè, 1mcf rượu. Để 30p.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm xốt: bắc chảo dầu, cho hành tím băm vào xào, cho luôn 2 nhánh sả đập giập, 2 nhánh lá cà ri tươi. Xào cho dậy mùi thơm. Cho vào 1/2mc nước mắm. Rồi tiếp 1 mc bơ đậu phộng, 1mc nước cốt dừa, 2 mc nước, 1mc nuớc me đặc. Nêm gia vị. Nếu thấy đặc thì cho thêm chút nước. Hh sôi nhẹ thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá đã ướp thấm gia vị thì thấm bớt nước, lăn qua bột bắp, đem chiên vàng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cá dọn ra dùng nóng với xốt đậu phộng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne