Trang chủ Món ăn Bánh bông lan cuộn

Bánh bông lan cuộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

NgaLe

Bánh bông lan cuộn

Sắp Noel rồi. Chuẩn bị bánh này làm cốt bánh cho Buche Noel cũng được nè.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh bông trứng và đường, chút muối, vanilla
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rây bột vào hh trứng đường, dùng phới xới bột nhẹ nhàng, cho bột ngấm vào hh.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn bơ vào, đổ bột vào khuôn bánh, dàn đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để lò ở 190 độ (làm nóng lò trước), nướng khoảng 9-10p. Công đoạn này quan trọng nha. Lấy ra sớm quá thì bánh chưa vàng, mà để già một chút thì mặt bánh khô dễ bị nứt khi cuộn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đổ bánh ra giá, bánh xốp mềm như miếng bọt biển.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Phết mứt vào (mứt dâu, cam, thơm hoặc kem…tùy ý), dàn đều.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Mứt thơm
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cuộn lại, để nguội.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Nhẹ nhàng khi cuộn bằng khăn
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne