Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món bình dân, cà dừa luộc chấm mắm tôm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rửa sạch thái múi cau, ngâm nước muối khoảng 1 phút cho bớt nhựa đen.
* Bước 2
Rau thơm, nhặt và rửa sạch để ráo nước
* Bước 3
Làm nước chấm từ mắm tôm, 3 thìa cơm mắm tôm đen(ruốc đen) + 2 thìa cafe bột ngọt+ 2 thìa cơm đường+ nước cốt chanh 1 quả+ 1 quả ớt tươi(hoặc 1 thìa cơm ớt bột).
* Bước 4
Đánh đều đến khi mắm tôm nổi bọt trắng là được
* Bước 5
Bắc nước luộc cà lên bếp đun sôi nước thêm chút dầu ăn và chút muối (làm như vậy lược cà sẽ xanh và bóng đẹp tránh bị đen cà) để thử cà chín chỉ cần gắp 1 miếng nắn xem đã mềm là chín nhé. Cà luộc chín tới ăn ngọt giòn !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne