Trang chủ Món ăn Lá sách trâu, bò nhúng giấm
Lá sách trâu, bò nhúng giấm yêu thích

Lá sách trâu, bò nhúng giấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Của Khiêm(Đã trở lại năm 2024- chắc chắn ăn hại hơn xưa hí hí)

Lá sách trâu, bò nhúng giấm

Chủ nhật ăn nhẹ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1kg sách trâu hoặc bò
1 kg

sách trâu hoặc bò

1/2 trái

dứa(thơm)

2 củ

sả

1 củ

hành tây

5 nhánh

tỏi

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá sách bò mua loại mới mổ còn màu đen, sau đó về rửa sạch, và ngâm với 1 ít vôi(vôi dành cho các cụ ăn trầu) trong công thức nấu ăn được phép dùng vôi với lượng nhỏ, ngâm khoảng 15-20p sau đó lấy ra các bạn lấy dao cạo đến đâu trắng đến đó và rất sạch. sau đó dùng dấm, rượu trắng, sả, chanh bóp lại đảm bảo hết mùi, sau đó ướp các gia vị trên 30p
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi hành, sả, tỏi lên sau đó bỏ dứa(thơm), hành tây lên đảo đều khoảng 1-2p
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo đổ giấm(lưu ý được giấm nuối thì vị thanh và ngon) nếu là dấm gạo thì pha tỉ lệ độ chua tùy người ăn và nấu lên nêm nếm và cắt hành lá, thêm tiêu vào
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món này ăn với rau sống, chuối chát, bún và làm vài ly bia là ngày chủ nhật tuyệt vời (Sách nhúng chín vừa ăn không bị giai, ăn đến đâu nhúng đến đó)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sách trâu hoặc bò Dứa/thơm sả hành tây 🧅 tỏi hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lá sách trâu, bò nhúng giấm Lá sách trâu, bò nhúng giấm
sao : Bếp Của Khiêm(Đã trở lại năm 2024- chắc chắn ăn hại hơn xưa hí hí)
Làm măng chua tự nhiên để lấy nước Làm măng chua tự nhiên để lấy nước
sao : Bếp Của Khiêm(Đã trở lại năm 2024- chắc chắn ăn hại hơn xưa hí hí)
Canh hành tăm (củ nén) Canh hành tăm (củ nén)
sao : Bếp Của Khiêm(Đã trở lại năm 2024- chắc chắn ăn hại hơn xưa hí hí)

Món ăn tương tự

Lá sách trâu, bò nhúng giấm

Lá sách trâu, bò nhúng giấm
Làm măng chua tự nhiên để lấy nước

Làm măng chua tự nhiên để lấy nước
Canh hành tăm (củ nén)

Canh hành tăm (củ nén)
Bánh bí ngô

Bánh bí ngô
Sữa gạo nếp

Sữa gạo nếp
Bò xào súp lơ

Bò xào súp lơ
Cà phê Dalgona

Cà phê Dalgona
Cơm chiên hến

Cơm chiên hến
Sữa bắp tươi

Sữa bắp tươi
Bò xào măng tây xanh

Bò xào măng tây xanh
Bánh xèo miền tây

Bánh xèo miền tây
Bánh Canh Ghẹ Miền Tây

Bánh Canh Ghẹ Miền Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne