Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm ruốc kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tâm Hoa NguyễnMắm ruốc kho
Mấy ngày nay ,quê mình mưa tầm tã lại lụt lội ,chỉ cần 1 bát cơm nóng dưa leo mắm ruốc làm ấm lòng cả nhà,món ăn dân dã lại được tụi nhỏ iu thích 😍😍
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch sả,xắt mỏng 3 tép sả,thịt heo rửa sạch xắt nhỏ.
* Bước 2
Bắt chảo cho nóng rồi cho 4 muỗng canh dầu ăn vào,để dầu sôi lăn tăn rồi cho sả vào đảo vàng có mùi thơm của sả,cho thịt heo vào
* Bước 3
Cho thịt heo vào đảo cho săn
* Bước 4
Cho 3 muỗng canh mắm ruốc,3 muỗng canh đường vàng rồi đảo đều(có thể gia giảm mắm ruốc và đường theo mình nhé)
* Bước 5
Sau đó cho 2/3 chén nước vô cho sôi rồi vặn lửa nhỏ cho sôi riu riu,rồi xắt ớt đỏ vô
* Bước 6
Để sôi riu riu cho đến khi mắm ruốc kho sệt lại có mùi thơm nức của mắm ruốc,của sả,thịt heo giòn sực sực ngọt ngọt thơm thơm không quá mặn.
* Bước 7
Bây giờ múc ra dĩa ăn cơm thôi,chúc mọi người ngon miệng,món này rất hao cơm nhé.
* Bước 8
* Bước 9
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne