Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chesse cake biển xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Leah VuChesse cake biển xanh
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
4 tiếngbơ nhạt
bánh quy vụn
kem phô mai
đường
whipping cream
gelatin
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập vụn bánh quy trộn cùng bơ nhạt đã nấu chảy rồi ép chặt vào khuôn làm đế bánh rồi bỏ ngăn đá khoảng 20’
* Bước 2
Kem phô mai để nhiệt độ phòng đánh tan cùng đường.whipping cream dùng máy đánh trứng đánh bông lên.pha nước của chanh dây đã lọc bỏ hạt cùng lá gelatin đã ngâm nở,rồi hỗn hợp đều lên
* Bước 3
Lấy khuôn bánh ra rồi đổ tiếp lớp kem phô mai lên rồi tip tục để tủ lạnh ngăn đã khoảng 1 tiếng
* Bước 4
Hoa đậu biếc cho vào nước sôi để lọc lấy nước xanh.lấy 1 phần 25ml là phần đậm cung 1g gelatin và 1 phần 75ml nhạt cùng 3g gelatin.sau khi lớp kem phô mai đông bạn đổ lên mặt bánh.đổ lớp nhạt ở 1 nửa trước rồi mới đến lớp đậm
* Bước 5
Socola trắng đun chảy cho vào khuôn để tủ lạnh rồi chờ đông tách ra để trang trí
* Bước 6
Trang trí bằng vụn bánh quy và hạt đường nhỏ màu trắng.Thêm mấy con sò socola trắng nữa là hoàn thành
* Bước 7
Tách khuôn bằng cách lấy máy sấy hơ nhẹ ở khuôn vòng quanh khuôn rồi nhẹ nhàng tách ra nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne