Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh rán cá ngừ hộp Chamchijeon Hàn Quốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vi NguyenBánh rán cá ngừ hộp Chamchijeon Hàn Quốc
Món này mình làm hơi bị khét 🤣🤣
#vaobepvuive
#doivimoituan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây thực ra không cần có trong công thức nhưng mình thích cho thêm vào để tạo độ kết dính. Mình sẽ luộc khoai tây và nghiền nhuyễn. Trộn bột mỳ, hành lá, ớt chuông, kimchi, cà rốt, và hành tây thái nhỏ, trứng đảo đều tay, nêm nếm gia vị vừa ăn.
* Bước 2
Cá hộp đem lọc qua rây bỏ đi dầu thừa. Đánh tơi thịt cá bằng đũa rồi trộn đều vào hỗn hợp rau củ trên.
* Bước 3
Bật bếp ở lửa nhỏ, đợi dầu nóng thì nhẹ nhàng múc từ 2-3 thìa hỗn hợp trên vào chảo, tạo hình bằng muôi gỗ hoặc nếu bạn nào mua được khuôn tròn hoặc chảo có sẵn hình tròn thì bánh sẽ lên hình đẹp hơn nhé! Trang trí thêm vài lát ớt nữa càng tăng thêm hương vị cho món bánh này!
* Bước 4
Chiên ở lửa nhỏ 7-10’ mỗi mặt bánh. Lưu ý cũng tuỳ loại bếp thì nhiệt sẽ khác nhé nên bạn cứ để ý thấy mặt bánh không dính chảo thì lật nhanh vì các loại rau rất dễ cháy!
* Bước 5
Lần lượt chiên đến khi hết bột bánh, để ráo dầu và trình bày ra đĩa. Thưởng thức khi nóng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne