Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún riêu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của ChangBún riêu
Ăn trời mưa là quên sầu đời nhé
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rạm tách mai giã nhuyễn, lọc bã. khi giã bạn cho chút muối cho đỡ bắn nhé.
* Bước 2
Khi đun bạn khuấy nhẹ tay đến khi nước sôi lăn tăn thì ngừng khuấy, để nước sôi trào nhẹ qua gạch 1 bên là được. Vớt gạch ra bát.
* Bước 3
Hành khô xắt miếng đều nhau, phi lửa vừa phải đến khi vàng ruộm lại.
* Bước 4
Chả cá chiên (mình đã có bài riêng về làm món này nhé)
* Bước 5
Giá đỗ trần sơ
* Bước 6
Bún trần qua nước sôi
* Bước 7
Rau sống rửa sạch cắt khúc
* Bước 8
Đậu rán cắt miếng vuông rán già
* Bước 9
Cho cà chua vào chảo, đun nhỏ lửa cho nhừ. Thả gạch rạm vào chảo đun 1 chút cho ngấm màu và mắm muối.
* Bước 10
Phần nước dùng bạn đun sôi và cho vào 1 muôi dấm bỗng. Khi sôi đổ cà chua và gạch rạm vào nồi. Thêm tía tô, lá lốt thái sợi là ngon nhé. Cuối cùng bạn cho ra bát và chan nước nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne