Trang chủ Món ăn Cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

HaVi's Kitchen

Cà tím nướng mỡ hành

Món ăn tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là người bị mỡ máu cao, phòng ngừa ung thư, tăng cường sức khoẻ tim mạch , tốt cho da và tóc,...

Nguyên liệu

2 muỗng canh

đường

3 muỗng canh

mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch cho vào lò nướng 200 độ lửa trên, khoảng 30 phut cho đến khi cà chín, (nướng 15 phút trở mặt kia rồi nướng tiếp)

* Bước 2

Lấy cà ra bóc bỏ vỏ, có thể để nguyên trái hoặc cắt khúc. Mình để nguyên trái lấy cái nĩa rạch dọc trái trông sẽ ngon hơn.

* Bước 3

Hành lá cắt nhỏ, một chút xíu muối. đun một ít dầu ăn cho nóng rồi đổ vào chén hành để làm mỡ hành. Thơm lắm luôn

* Bước 4

Pha nước sốt: 2 muỗng canh đường,3 muỗng canh mắm, thêm tỏi ớt giã nhuyễn rưới lên đĩa cà

* Bước 5

Cho mỡ hành lên, rắc đậu phộng rang và thưởng thức. Ăn với cơm rất ngon luôn ạ

* Bước 6

Chỉ với khoảng dưới 20.000₫ đã có được một món ngon và bô dưỡng cho gia đình bạn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne