Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím nướng mỡ hành
Giới thiệu
Đầu bếp :
HaVi's KitchenCà tím nướng mỡ hành
Món ăn tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là người bị mỡ máu cao, phòng ngừa ung thư, tăng cường sức khoẻ tim mạch , tốt cho da và tóc,...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím rửa sạch cho vào lò nướng 200 độ lửa trên, khoảng 30 phut cho đến khi cà chín, (nướng 15 phút trở mặt kia rồi nướng tiếp)
* Bước 2
Lấy cà ra bóc bỏ vỏ, có thể để nguyên trái hoặc cắt khúc. Mình để nguyên trái lấy cái nĩa rạch dọc trái trông sẽ ngon hơn.
* Bước 3
Hành lá cắt nhỏ, một chút xíu muối. đun một ít dầu ăn cho nóng rồi đổ vào chén hành để làm mỡ hành. Thơm lắm luôn
* Bước 4
Pha nước sốt: 2 muỗng canh đường,3 muỗng canh mắm, thêm tỏi ớt giã nhuyễn rưới lên đĩa cà
* Bước 5
Cho mỡ hành lên, rắc đậu phộng rang và thưởng thức. Ăn với cơm rất ngon luôn ạ
* Bước 6
Chỉ với khoảng dưới 20.000₫ đã có được một món ngon và bô dưỡng cho gia đình bạn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne