Trang chủ Món ăn Bún gạo khô xào lòng vịt

Bún gạo khô xào lòng vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Hồ

Bún gạo khô xào lòng vịt

Nguyên liệu

4 bộ

lòng vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng vịt rửa sạch với nước muối, để ráo nước, ướp gia vị, đường, hạt nêm, tỏi, tiêu, tí muối
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bún gạo ngâm nước, sau đo hấp trên xững,khoảng 5p, trở đều và tắt bếp
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 3 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng đường, 2 muỗng Cafe hạt nêm, 3 muỗng canh nước mắm trộn đều vào bún gạo đã hấp sơ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Củ cải bào sợi, hành, hẹ rửa sạch cắt đoạn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tỏi băm phi vàng cho lòng đã ướp vào xào chín
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi lòng đã chín tiếp tục cho hành, hẹ, củ cải vào đảo đều, nêm gia vị, đường, hạt nêm, muối, vừa khẩu vị tắt bếp
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho lòng và rau củ vào trộn đều với bún gạo, nhớ bỏ lại nước xào, để bún được khô ráo
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Dùng bao tay nilon trộn đều nhẹ nhàn để bún k gãy vụn nhé, sau khi trộn đều rắc tiêu lên
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Có thể ăn cùng nước tương tỏi ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều được
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Vì mình thích ăn nước mắm chua ngọt và ăn kèm rau sống nữa nên đã cuộn cùng rau và chấm nước mắm chua ngọt nên thay rất ngon
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne