Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá điêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng chấm mắm nêm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thu ĐoanCá điêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng chấm mắm nêm
Trời nóng quá ngán cơm mình đổi qua ăn bánh tráng với cá chiên giòn đi mọi người ơi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua nhờ người bán sơ chế để nguyên đầu đuôi vây cá về sơ chế rửa sạch với muối để ráo
* Bước 2
Cho dầu nhiều vào chảo chờ dầu sôi tim cho cá vào chiên vàng hai mặt.Chú ý chiên cá với lửa vừa nhỏ để cá chín đều.Cá chín vàng vớt ra để ráo dầu.Hành lá xắt nhỏ cho vào chén nêm xíu muối+ đường + bột ngọt cho dầu hay mỡ vào chảo(mình dùng mỡ heo cho thơm) mỡ sôi già chế mỡ vào chén hành lá trộn đều.Thoa mỡ hành lên cá.rắc đậu phọng ràng giã dập vào.Lấy bánh tráng cuộn với rau sống +chút bún chấm mắm nêm
* Bước 3
Cách pha mắm:Thơm gọt rửa sạch xay nhuyễn Đổ chai mắm ra tô tùy độ mặn nhạt mà nêm đường, dấm.Mắm đặc có thể pha thêm chút nước sôi.Dằn 2 M nước mắm ngon tạo độ đậm đà thơm cho mắm.Cho thơm đã xay vào nêm nếm vừa khẩu vị cho tỏi ớt bầm nhuyễn vào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne