Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bắp cải sườn non nấm đông cô
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu ĐoanCanh bắp cải sườn non nấm đông cô
Một món canh đầy màu sắc vị thanh nhẹ rất hạp trong những ngày nắng nóng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cải cà rốt sơ chế rửa sạch cắt miếng tùy thích.Nấm đông cô ngâm mềm với nước sôi rửa sạch để ráo ướp 1/2m bột nêm.Da heo khô ngâm nước cho mềm rửa sạch với rươư gừng xả lại nước lạnh cho thật sạch cắt miếng
* Bước 2
Sườn non cho vào nồi đổ nước sấp sấp+ 1 m muối bắc lên bếp trần sơ đổ ra rổ rửa lại thật sạch để ráo
* Bước 3
Cho nước vào nồi bắc lên bếp nước sôi cho sườn non vào canh hớt bọt thật kỹ.Nêm vào nồi sườn 2 m bột nêm+ một cục đường phèn nhỏ+ xíu muối.Để lửa riu riu cho sườn mềm kế đến cho bắp cải cà rốt nấm da heo khô vào nấu chín nêm nếm lại cho vừa ăn cho hành ngò cất nhỏ vào nhắc xuống múc ra tô thêm chút tiêu cho canh thơm ngon hơn.Chúc cả nhà ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne