Trang chủ Món ăn Khoanh giò ninh sữa chua

Khoanh giò ninh sữa chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherie

Khoanh giò ninh sữa chua

Độc lạ nhưng ăn rất béo và ngon!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng hơn
4-5 khoanh

giò nhỏ vừa

3-4 nhánh

xả

1 thìa

mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch giò với muối, lau khô.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xả cắt khúc 10cm, đập dập. Phần còn lại cắt khúc 3cm. Giềng cắt đôi, đập dập
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp giò với xả, giềng, sữa chua, hạt nêm, mắm, 1 thìa nhỏ dầu ăn, bột nghệ, rắc ít tiêu nếu muốn. Ướp trong tủ lạnh 1 tiếng
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đảo sơ qua cho chín săn thịt rồi đổ nước dừa vào nhỏ lửa. Không có nước dừa thì dùng nước đun sôi cũng được, sẽ không thơm ngọt bằng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ninh khoảng 10-20’ cho nước sệt lấy ra ăn là vừa.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne