Trang chủ Món ăn Bắp bò xì dầu
Bắp bò xì dầu yêu thích

Bắp bò xì dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherie

Bắp bò xì dầu

Ngon ngon mềm mềm thơm thơm. Hơi mất công chút nên đã nấu thì nên nấu nhiều một lần luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người ăn
1 kg

thịt bắp bò

3-4 nhánh

sả (thật ra càng nhiều sả càng tốt)

1 thìa cà phê

gừng

2 quả

ớt

2 tép

tỏi (vừa hoặc 1 to)

1/2 bát

xì dầu

1 thìa cà phê

bột nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, lau khô, cắt khúc bằng nắm tay cho dễ ngấm, hoặc để nguyên cũng được.

* Bước 2

Gừng, tỏi, sả băm nhỏ rồi dùng chày giã cho nhuyễn, trộn với bột nêm và xì dầu rồi trộn đều với thịt bò. Để ướp 20-30’ cho ngấm.

* Bước 3

Sau đó cho vào nồi lửa vừa, đổ nước xâm xấp rồi đun sôi thì bắt đầu nhỏ lửa lại, cho 2 quả ớt vào cho cay cay, ninh trong vòng 2-3 tiếng. Hết nước thì cho thêm cho đến thọc đũa thấy thịt hơi mềm lấy ra để nguội. Nước, thịt cất riêng rồi cho vào tủ lạnh.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bỏ tủ lạnh ăn được 1-2 tuần. Cắt mỏng khi còn lạnh trước khi hâm lên. Nước có thể hâm lên và rưới lên thịt cho ngon.

* Bước 5

Các bạn có thể dùng nồi áp suất để ninh cho nhanh chín nhưng thịt sẽ bị nát, không ngon. Nên nếu có thời gian thì cố gắng ninh thường nhé. Chỉ chú ý cho thêm nước là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt bắp bò sả (thật ra càng nhiều sả càng tốt) gừng ớt tỏi (vừa hoặc 1 to) Xì dầu bột nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp bò xì dầu Bắp bò xì dầu
sao : Cherie
Bò kho sốt vang Bò kho sốt vang
sao : Cherie
Sụn gà xào sả ớt Sụn gà xào sả ớt
sao : Cherie
Gà xào rau củ với hạt điều Gà xào rau củ với hạt điều
sao : Cherie

Món ăn tương tự

Bắp bò xì dầu

Bắp bò xì dầu
Bò kho sốt vang

Bò kho sốt vang
Sụn gà xào sả ớt

Sụn gà xào sả ớt
Gà xào rau củ với hạt điều

Gà xào rau củ với hạt điều
Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền
Bún riêu tôm

Bún riêu tôm
Bacon cuộn măng tây

Bacon cuộn măng tây
Canh rau muống sấu

Canh rau muống sấu
Thịt bò kho gừng

Thịt bò kho gừng
Thịt kho tàu

Thịt kho tàu
Cải cuộn thịt hấp

Cải cuộn thịt hấp
Cơm xoài Thái

Cơm xoài Thái
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne