Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt xào mắm ruốc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Thị Tuyết NhungThịt xào mắm ruốc
Để món mắm ruốc xào vừa ăn , vị thanh không quá nhiều đường , đậm đà mắm mình luôn xen kẽ thêm 1 trái thơm để chỉnh vị mắm thơm ngon mặn ngọt vừa ăn
Nguyên liệu
mắm ruốc
thịt ba rọi
thơm bằm nhỏ
sả bào
tỏi ớt bằm
dầu ăn
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ dầu vào chảo cho nóng. Phi thơm sả, cho tỏi ớt vào phi chung
* Bước 2
Cho thịt cắt vuông (to, nhỏ theo ý) vào xào cùng sả
* Bước 3
Xào khi thấy thịt hơi săn, cho mắm ruốc xào chung 10 phút
* Bước 4
Cho thơm bằm vào xào chung 5 phút cho thơm ra nước, nêm đường vừa vị, chỉnh lửa riu riu, 5 phút đảo 1 lần, tầm 25 - 30 phút thấy mắm săn lại, cạn hết nước là hoàn thành
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne