Trang chủ Món ăn Cá nục kho khế và thịt ba chỉ

Cá nục kho khế và thịt ba chỉ

Giới thiệu

Đầu bếp :

T.T. Liên

Cá nục kho khế và thịt ba chỉ

Quê tôi miền biển và khế thì nhà ai cũng có cây nên coi đó là một loại rau mà làm được nhiều món ăn tiện dụng.

Nguyên liệu

2 con

cá nục

2 trái

khế chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thit ba chỉ thái và ướp cùng tiêu, muối, nước mắm và hành tỏi khoảng 10p. Cá cũng làm sạch rồi ướp với bột canh cùng thời gian với thịt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu vào nồi và chiên sơ cá cả hai mặt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi chiên xong cá thì cho cá ra đĩa và sếp khế vào nồi trước,
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó đến cá và thịt. Cho nước tương, ớt, thêm đường, muối vào đun nhỏ lửa. Sau khi đun khoảng 5 phút thì cho thêm nửa bát nước vào đun sôi, cứ vậy rim cho cạn nước và thấm cá.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trong khi hầm ta sóc cá cho đều, khoing dùng đũa vì như vậy sẽ làm nát cá.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Gắp đều cá, thịt và khế từ trên xuống, gắp hết từng góc kẻo nát. Cá này ăn không sợ bị xương dăm, thịt cá thơm, mà khi ăn thì mọi người tranh nhau ăn khế trước vì khế thấm chất béo và ngon lắm.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne