Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Ngừ kho măng củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
T.T. LiênCá Ngừ kho măng củ
Anh chị đi vắng và dặn ở nhà thích ăn gì thì nấu mà ăn, thế là đi mua cá về kho. Từng này cá cũng ăn được 2 ngày là vừa khi anh chị về làm món mới.
Nguyên liệu
cá ngừ
măng củ
nhỏ mắm tôm
nước mắm
cf nhỏ bột nêm
đường
mỡ lợn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua về, rửa qua bằng nước muối, thấm khô nước. Ớt hiểm thái khoan, ớt sừng băm nhỏ. Măng cắt khúc hình chữ nhật (măng sạch, màu tự nhiên). Luộc măng 3 lần cho hết vị đắng, dội nước dưới vòi cho sạch.
* Bước 2
Sếp lớp măng xuống đáy nồi, sếp cà rồi chen măng vào từng khe cá, cho hết các gia vị, mắm, bột canh vào nồi đất ướp 30p. Cho lên bếp đun nhỏ lửa trong 30p là được.
* Bước 3
Dọn ra ăn nóng cùng cơm nóng nha. Ngon và không làm cá ngừ khô cứng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne