Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà chua nhồi thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Nhà Minh XuCà chua nhồi thịt
Món này có rất là nhiều phiên bản khác nhau. Mình thì rất thích vị cà chua với nước tương (xì dầu) nên mình chọn ướp với nước tương 😍😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt vs 1 muỗng nước tương, 1 ít muối và đường
* Bước 2
Chẻ đôi cà chua nạo hết ruột đi
* Bước 3
Múc thịt cho vào từng quả cà. Mình thường nhét đầy những thịt 😋 nên chồng mình thích lắm. Gì chứ nhà làm cũng phải khác tiệm làm chứ ha 😁😁
* Bước 4
Bắc chảo lên bếp cho vào 1 ít dầu oliu. Bỏ cà chua với thịt vào lật úp mặt có thịt xuống chảo chiên sơ cho mặt thịt hơi xém đồng thời cũng nhằm cố định viên thịt
* Bước 5
Thêm ít nước, nước tương, ớt trái, đường, muối vào bật lửa liu riu cho thịt ngấm đều gia vị. Thành phẩm sẽ có vị chua chua ngọt ngọt và hơi cay nha. Nước tương cũng làm cho món này có vị hơi khác so với cách ướp nước mắm thông thường 🙂🙂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne