Trang chủ Món ăn Cơm chiên từ xúc xích và trứng

Cơm chiên từ xúc xích và trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp nhà Uyên

Cơm chiên từ xúc xích và trứng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 củ

hành tím

3 cây

xúc xích

2 lạng

đậu ve

4 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

2 quả trứng + 2 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng canh muối + 1 muỗng cf bột ngọt đánh cho đều, sau đó trộn với cơm nguội
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu ve rửa sạch, cắt hạt lựu, đem đi luộc chín - Đánh đều 2 quả trứng + 1 muỗng cf muối, bột ngọt, cho vào chảo rán lớp mỏng, cắt hạt lựu - Xúc xích cắt hạt lựu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp với 1 xíu dầu ăn, phi 1 củ hành cho thơm, để lửa 7/9 - Đổ 1 nửa chỗ cơm vô chảo, đảo liên tục cho đến khi cơm khô lại, cho đậu ve + 1 muỗng canh nước mắm vào + nửa phần cơm còn lại. - Tiếp tục đảo khoảng 10’, chỗ trứng và xúc xích vào, lúc này đảo nhẹ để trứng khỏi nát, đảo vài lần là xong
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne