Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh paparoti
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 cái bánhThời gian nấu :
2 tiếng
40 g
bột mì
1/2 quả
trứng
110 ml
sữa tươi có đường
30 g
Bơ trường an
3 g
muối
3 g
men nở
25 g
đường
3 g
cà phê
40 g
bơ trường an
5 ml
nước sôi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần vỏ bánh :
- Đánh tan quả trứng, lấy 1/2 cho vào sữa + 3 g men khô + muối + đường khuấy đều
- Bơ mình cho vô lò vi sóng cho chảy, để nguội, rồi đổ vô hh sữa
- Đổ bột mì từ từ vô hh cho đến khi bột không còn dính tay, nhào đến khi bột kéo ra khó rách
- Ủ bột khoảng 1 tiếng, sau đó nhào lại lần nữa
* Bước 2
Phần sốt cà phê:
- Mình pha cà phê pin rồi lấy ra 3 g cho vào tô + 25 g đường + 5 ml nước sôi khuấy đều, để nguội
- Bơ mình cho lò vi sóng cho tan rồi để nguội + 1/2 trứng cho vào hh cf
- Đổ từ từ bột mì rồi khuấy đều, cho vào bịch bắt kem
* Bước 3
Thành phẩm:
- Bột ủ xong mang ra nhào sơ lại, ngắt thành 5 phần bằng nhau
- Nặn thành hình tròn, cán mỏng, cho 1/5 miếng phô mai bò cười làm nhân, tạo hình cho bánh, cho bánh nghỉ 15’
- Nặn sốt cà phê lên trên bánh, cho vô nồi chiên không dầu 180 độ 10’
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne