Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì bia baguettes
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thảo is cookingBánh mì bia baguettes
Mình đã làm thử bánh mì bia phiên bản VTV7 nhưng là bột ướt, chỉ phù hợp bỏ khuôn sandwich. Hôm nay mới thử bánh mì bia baguettes, bột khô, công thức của The Beth Kitchen trên youtube. Phải nói là phiên bản này ngon hơn rất nhiều mọi người ạ 😋 mọi người có thể lên youtube xem cho chi tiết hơn cũng được nhé 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đường, muối, men nở vào bột trộn đều
* Bước 2
Cho bia ra, vớt bớt bọt rồi cho vào hỗn hợp bột trộn đều
* Bước 3
Bột đều thì bắt đầu nhồi tay khoảng 5 phút rồi để ủ bột 40 phút khăn nóng
* Bước 4
Tiếp tục nhồi bột trong 5 phút nữa và ủ khăn nóng 1 tiếng
* Bước 5
Bỏ bột ra nhồi xẹp bọt khí và tạo hình bánh, sau đó tiếp tục ủ 40p nữa
* Bước 6
Làm nóng lò trước ở 180° trong 10 phút và nướng bánh trong 20p hoặc thấy bánh vàng mặt có thể bỏ ra được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne