Trang chủ Món ăn Bánh mì khoai lang tím

Bánh mì khoai lang tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo is cooking

Bánh mì khoai lang tím

Giải cứu khoai lang tím và nhà vẫn còn kha khá nhiều nên lại có món liên quan đây ạ 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
300 g

bột mì

220 ml

sữa

1 muỗng cp

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang tím luộc chín và nghiền thật nhuyễn. Mọi người lưu ý là phải nghiền thật nhuyễn thì lúc làm bánh mới không bị lợn cợn khoai nhé

* Bước 2

Cho đường vào men nở, cho nước ngập men, quấy đều và để yên trong 10p cho men nở

* Bước 3

Cho bột mì, sữa và men nở vào khoai và trộn đều đến khi thành hỗn hợp nguyên khối thì dùng tay nhào bột kĩ

* Bước 4

Đậy bột kín và ủ trong 1 tiếng. Sau 1 tiếng, lấy bột ra và tiếp tục nhào bột

* Bước 5

Nhào xong thì tiếp tục đậy và ủ bột trong 30p nữa. Sau đó lấy ra nhào tiếp và đem đi nướng. Ở đây mình dùng nồi cơm có chế độ làm bánh
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hoặc nếu dùng lò nướng thì mình tạo hình như bánh mì ở ngoài, làm nóng lò và nướng 10 phút ở nhiệt độ 180° và 10 phút nữa ở 150°
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne