Cá lóc hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kath

Cá lóc hấp

#anxanhansach, món n gon cuối tuần cùng đình ngồi quanh nồi cá hấp cuốn bánh tráng...vị thơm của sả quyện với mùi thơm của rau ngỗ, làm sực nức cả phòng ăn. Tổng thiệt hại khoảng 150k.#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 giờ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc làm sạch, chiên sơ 2 mặt với nhiều dầu. Xối 1/2 chén nước sốt cá (bên dưới) để hấp cá trong 20 phút.

* Bước 2

Nấm mèo cắt sợi, nấm rơm, bún tàu, hành tây cắt cau, bắp chuối, đặt xung quanh cá trong nồi hấp. Rưới 1/2 chén sốt còn lại lên bắp chuối và bún tàu.

* Bước 3

Pha nước sốt cá: xả, hành, tỏi, hạt nêm, mắm, nước khoảng 1 chén.

* Bước 4

Khi ăn hấp lại cá và rau để rau, bún quyện với sốt và cá....sau đó để lửa nhỏ, vừa ăn nóng vừa cuốn bánh tráng
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne