Egg tart

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Egg tart

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình nướng bằng nckd nhé

* Bước 2

Nhân bánh (6-7 cái) gồm: + 1 bịch sữa tươi không đường,1 trứng gà và 1 lòng đỏ trứng gà, 3-4 muỗng cafe đường.(bạn nào thích ngọt thì thêm đường nhé),- 1 thìa ăn cơm bột bắp, 60gr whipping cream.

* Bước 3

Trộn tất cả hỗn hợp trên với nhau, khuấy đều và nhẹ tay cho đường và bột bắp tan. Lọc qua rây 1 lần cho hỗn hợp mịn không bị vón cục nhé.

* Bước 4

Làm nóng trước nồi ở nhiệt độ 200 độ -5ph.Trong lúc đó ta đun hỗn hợp kia trên bếp nhé, ta để lửa nhỏ, nấu và khuấy đều tay, cho hh sánh lại ( khi nào thấy hơi nặng tay 1 xíu là tắt bếp, đừng để đặc sệt hẳn cứng như bánh đúc nha.

* Bước 5

Lấy tăm chọc chọc đáy vỏ bánh, chọc nhẹ, không để rách lớp giấy bạc. Bỏ vỏ bánh vô nồi, khoảng 5ph

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne