Trang chủ Món ăn Bún riêu miền nam

Bún riêu miền nam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Bún riêu miền nam

#bepvang , không có cua nhé các bạn

Nguyên liệu

200 gam

tôm khô

300 gam

sườn non

2 quả

trứng gà

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch sườn non, luộc sơ qua và rửa lại bằng nước lạnh.

* Bước 2

Đậu phụ các bạn đem cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ nhỏ. Tiếp theo, bạn trộn đều tôm khô với thịt xay, nêm vào đó một chút gia vị, cho 2 lòng đỏ trứng gà và trộn đều vào hỗn hợp.

* Bước 3

Sau khi đã trộn hỗn hợp xong, các bạn cho đậu hũ vào nồi nước dùng, tiếp theo đó là nặn những viên thịt xay thành từng viên rồi thả vào nồi nước rồi đun tiếp 20 phút.

* Bước 4

Cuối cùng, bạn chỉ cần xếp bún, riêu đậu ra bát rồi tiến hành chan nước dùng vào bát là được. Bạn có thể ăn kèm với rau sống tùy thích nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne