Trang chủ Món ăn Mỳ ý sốt bò bằm phomai

Mỳ ý sốt bò bằm phomai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Mỳ ý sốt bò bằm phomai

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò mua về ướp : tỏi băm, một ít nước tương và bột nêm. Trộn đều để thấm khoảng 25 phút. Sau đó thái mỏng rồi bằm nhỏ

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu rồi bằm nhỏ Củ hành trắng lột vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu vừa

* Bước 3

Bắt nồi nước sôi, thả mỳ vào luộc khoảng từ 8 đến 10 phút. Khi mỳ đã chín và nở đều ta vớt ra cho vào tô nước lạnh ( không luộc quá lâu vì mỳ sẽ bị vỡ vụn,bở và không ngon Bắt chảo cho ít dầu, lửa to đợi chảo nóng ta sẽ cho tỏi vào phi thơm

* Bước 4

Cho vào củ hành trắng đã cắt hạt lựu. Đảo đều trong vòng 2-3phut đợi củ hành hơi ngã vàng Cho phô mai vào để sức nóng của lửa làm phomai tan chảy tự nhiên

* Bước 5

Cho thịt bò bằm, đảo đều và nhanh tay. (Không nên xào thịt bò quá lâu, bò sẽ cứng và dai) Tiếp đó, cho vào cà chua (vắt bớt nước từ quả cà)

* Bước 6

Vớt mỳ từ tô nước lạnh, cho vào chảo đảo nhanh cùng với hỗn hợp trên. Không quá mạnh tay có thể sẽ làm nát mỳ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne