Trang chủ Món ăn Chả trứng nướng

Chả trứng nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Chả trứng nướng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm huơng tuơi ngâm muối fa loãng, nếu dùng mộc nhĩ thì ngâm nước ấm cho nở, bún tàu hoặc miến dong ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ.

* Bước 2

Bạn đập trứng vào bát thịt xay rồi bỏ thêm bún tàu hoặc miến, mộc nhĩ, hành lá, cà rốt đã thái nhỏ, gia vị vào và trộn đều. Sau đó, bạn lấy cái khuôn đã lót giấy chống dính, rồi đổ hỗn hợp trên vào khay, dàn đều và ấn nhẹ cho phẳng mặt.

* Bước 3

Bạn quậy đều một lòng đỏ trứng với một thìa sữa. Sau đó quét lên bề mặt hỗn hợp rồi đem nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C, trong 40 phút(tùy lò) Nếu không có lò nướng, bạn có thể chiên trên chảo chống dính.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne