Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món chè đậu ngự - táo đỏ - đường phèn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hien Thai NguyenMón chè đậu ngự - táo đỏ - đường phèn
Trời nóng này không gì ngon bằng có 1 ly chè đậu ngự & táo đỏ thơm ngon, ngọt mát, bổ dưỡng.
Nguyên liệu
300 gr
đậu ngự tươi đã bóc vỏ
300 gr
đường phèn
100 gr
táo đỏ khô mua tại siêu thị
1 lít
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu ngự rửa sạch cho hết lớp vỏ mỏng còn dính bên ngoài của hạt đậu. Táo đỏ khô rửa sạch, để ráo nước.
* Bước 2
Cách nấu chè: Nước và đậu ngự đun sôi khoảng 10 phút, đậu ngự chín thì xả đậu ngự với nước lạnh, để ráo. Bắt nồi nước mới lên, cho đường phèn vào nấu sôi, khi tan đường phèn thì cho đậu ngự đã chín vào nấu khoảng 5 -7 phút cho đậu ngự thấm; sau đó cho phần táo đỏ khô đã được rửa sạch vào, khuấy nhẹ tay tránh đậu ngự bị nát, nếm lại vừa ăn thì tắt bếp, để nguội cho vào ly/chén/ hộp rồi cho vào tủ lạnh, ăn lạnh rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne