Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món nộm (gỏi) bò đầy màu sắc, gia tăng hương vị cho cuộc sống
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hien Thai NguyenMón nộm (gỏi) bò đầy màu sắc, gia tăng hương vị cho cuộc sống
Đầy màu sắc, gia tăng hương vị cho cuộc sống
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa leo rửa sạch vỏ, bổ đôi nửa trái dưa leo, bỏ hạt, thái sợi theo sứa của dưa leo, ớt chuông đỏ, vàng rửa sạch, thái sợi theo thớ (đừng thái nhỏ quá), hành tây thái sợi ngâm nước, rửa sạch, để ráo, cà rốt thái sợi rửa sạch, chần sơ qua nước sôi và để ráo, bắp cải tím thái sợi, ngâm chút muối sau đó rửa sạch, hành lá cắt khúc & ngò, rau thơm rửa sạch. Cà chua tỉa hoa hồng trang trí.
* Bước 2
Thịt bò rửa sạch cho bớt bụi, nhớt của thịt, thái lát, ướp với chút muối và chút nước tương.
* Bước 3
Cách làm: Xếp hết các loại rau, quả như trên ra đĩa theo màu sắc xen kẽ (xem hình ảnh đính kèm). Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vào, tỏi thái lát nhỏ cho vào dầu ăn phi, sau đó cho thịt bò vào đảo đều, khi thịt bò chín tới thì nhắc xuống, rắc chút tiêu và xếp vào giữa dĩa gỏi, trang trí thêm hoa hồng, rau thơm cho đẹp.
* Bước 4
Nước sốt: Làm nước mắm ớt tỏi chanh đường ăn kèm hoặc có thể dùng nước sốt từ nước thịt bò xào + 1 chút nước tương đều ngon.
* Bước 5
Chúc các bạn ngon miệng nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne