Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún đậu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sao MaiBún đậu
Nắng nóng chán cơm nhà mình vẫn thường nấu bún đậu về đổi món. Dân quê mình không thích ăn bún chấm nên bún nước vẫn được ưu tiên hàng đầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun nước sôi để ngâm bún. Khi bún đã nở hết (dùng tay cắt đứt) thì vớt bún sang rổ. Rửa qua nước lạnh
* Bước 2
Đậu thái miếng to×1 cm. Rán vàng đều 2 mặt. Thái miếng to chừng 1 cm.Cà chua bổ múi cau. Thịt thái miếng mỏng, Vừa ăn (luộc+ thái chỉ. Hoặc làm mọc tùy thích)
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp. Cho hành khô đã đập dập vào phi thơm =>Cho thịt vào xào=> Cho cà chua vào xào=>cho đậu đã thái vào xào. Nêm bột canh,hạt nêm, tiêu, nắm vừa ăn. Cho thêm xíu nước để hỗn hợp sền sệt
* Bước 4
Đun sôi khoảng 1 l nước. Cho hỗn hợp ở b3 vào nấu. Xôi khoảng 5' là được. (Lưu ý không đậy vung nồi nhé). Cho bún xuống đun xôi rồi cho hành lá vào nữa là xong rồi
* Bước 5
Có thể cho thêm chanh, ớt tùy sở thích. Ăn kèm rau sống và cá khô rất hợp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne