Bò wellington

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Em Nghé

Bò wellington

Món bò mềm mịn béo ngậy của phô mai được bọc trong lớp khoai tây trong mềm ngoài giòn giúp các bé có nhiều trải nghiệm về món ăn hơn… mời các mẹ vào bếp để làm cho bé cùng thưởng thức nhé #beptuoitho

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò ướp cùng dầu mè, xíu bột năng rồi xay mịn.

* Bước 2

Để miếng phô mai vào giữa thịt bò rồi nặn thành hình trụ dài. Bọc thêm bên ngoài lớp rong biển lá cuộn tròn.

* Bước 3

Khoai tây hấp chín, nghiền nhuyễn trộn thêm tinh bột bắp tạo thành khối bột mịn không dính tay. Cán bột mỏng rồi bỏ thịt bò vào cuộn lại. Dùng dao rạch trên mặt lớp khoai tây.

* Bước 4

Đặt khoai tây lên lớp giấy nến rồi nướng 160 độ 15p (bé nào k thích ăn khô thì có thể bọc lớp giấy bạc bên ngoài nướng 10p rồi tháo giấy bạc nướng thêm 5p)

* Bước 5

Lật mặt bánh nướng thêm 5p để khoai được chín đều.

* Bước 6

Dùng lòng đỏ trứng gà phết lên mặt khoai tây đã rạch trước đó. Nướng thêm 5p nữa là hoàn thành.

* Bước 7

✌️ CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne