Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mousse xoài trân châu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn PhượngBánh mousse xoài trân châu
Bánh mousse xoài trân châu khoai lang siêu healthy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang hấp nghiền nhuyễn, chia 2 phần
1 phần làm đế bánh
1 phần làm trân châu
* Bước 2
Phần đế : khoai trộn ít mật ong + ít sữa tươi
Cho vào đáy khuôn dàn đều và nén chặt đều
- Phần trân châu : khoai trộn ít bột năng, nhào thành khối mịn,vo viên trân châu
* Bước 3
Gelatin pha it nước 10p cho nở,cho lên hấp tan chảy
Sữa chua không đường trộn ít mật ong + phần gelatin đã hấp trộn đều rồi đổ vào khuôn lên trên phần đế bánh, bỏ tủ mát 3-4 tiếng cho đông
* Bước 4
Khi phần sữa chua trên đông
Dùng ít gelatin cũng hấp như trên trộn với Xoài xay nhuyễn đổ tiếp lên trên phần mousse sữa chua, bỏ tủ mát cho đông
* Bước 5
Bắt nồi nước sôi, cho trân châu vào luộc, thấy trân châu nổi hẳn lên là chín
Vớt ra cho vào tô nước lọc
* Bước 6
Trang trí trân châu lên bánh cho đẹp mắt là ok ạ 😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne